Quelle est la commande minimale pour un développement sur mesure ?
Cela dépend de la modalité. Si vous partez d’une référence de notre catalogue, la recette est déjà industrialisée et le seul minimum réel est celui du tirage de votre emballage imprimé : la commande initiale s’ajuste à la quantité minimale de l’imprimeur, pas à notre ligne. S’il s’agit d’un développement exclusif, le minimum est de 10 tonnes, car la formulation, l’essai industriel et l’étude de durée de conservation s’amortissent avec le volume.
Combien de temps prend un développement, du briefing à la première production ?
Si nous partons d’une référence de notre catalogue, la recette est déjà industrialisée : le délai dépend de la conception et de l’impression de votre emballage et de l’entrée dans notre planning de production. À titre indicatif, de 2 à 3 mois à compter de la validation du briefing. S’il s’agit d’un développement exclusif, s’ajoutent la formulation, les prototypes, l’essai industriel et l’étude de durée de conservation : entre 6 et 12 mois selon la complexité du produit et le nombre d’itérations dont votre équipe a besoin.
Pouvez-vous fabriquer ma propre recette ?
Oui. Nous vérifions qu’elle est industrialisable sur nos lignes, nous réalisons un essai industriel et une étude de durée de conservation, puis nous fabriquons selon vos spécifications.
À qui appartient la recette développée ?
Si la recette est la vôtre, elle vous appartient : Crono Food Expert la fabrique, mais ne la commercialise pas et ne la propose pas à des tiers. Avant de recevoir la moindre information, nous signons un accord de confidentialité et, à la clôture du projet, un contrat d’exclusivité qui établit par écrit à qui appartiennent la recette, les spécifications et l’emballage. Si le développement part de notre R&D, les conditions d’exclusivité sont convenues dans ce même contrat avant de commencer.
Pouvez-vous étiqueter pour plusieurs pays ?
Oui. Étiquetage conforme au règlement (UE) n° 1169/2011 dans les langues de votre marché, avec informations nutritionnelles et allergènes vérifiés en laboratoire.
