DESENVOLVIMENTOS À MEDIDA · MARCA BRANCA

A sua receita. A nossa fábrica. A sua marca na prateleira.

Desenvolvemos e fabricamos pratos preparados e sobremesas ultracongelados de quinta gama para retalho, marca branca e HORECA . Formulação, produção, embalagem e distribuição na nossa fábrica de 15.000 m² em Talayuela (Cáceres), certificada IFS Food .

O QUE OFERECEMOS

Três formas de fabricar para a sua marca.

De adaptar uma referência do nosso catálogo à sua marca até desenvolver um produto exclusivo partindo de zero. Em todos os casos, a receita e a confidencialidade são suas.

01

Marca branca sobre catálogo

Qualquer uma das nossas referências com a sua marca: ajustamos formato, gramagem e rotulagem ao seu canal. A via mais rápida para chegar à prateleira.

02

Desenvolvimento exclusivo

Partimos de zero ou de um ponto de referência. Formulamos um produto exclusivo para si, segundo as suas especificações e com a sua marca.

03

Fabricação para terceiros

Tem a sua própria receita e precisa de capacidade de produção. O produto e o nome são seus; o fabrico, nosso.

COMO TRABALHAMOS

Do briefing ao palet, em cinco passos.

01

Briefing

Conta-nos o produto, o canal, o formato e o preço-alvo. Também o volume estimado.

02

Formulação e protótipo

Desenvolvemos a receita no nosso laboratório de I&D e enviamos-lhe uma primeira amostra para validar.

03

Produção industrial

Homologado o protótipo, planeamos a produção na fábrica segundo o seu calendário.

04

Embalagem e rotulagem

Nós concebemos ou adaptamos o packaging e a etiqueta à sua marca. Conforme previsto no Regulamento (UE) 1169/2011.

05

Produção em série

Produzimos, controlamos a qualidade e expedimos com documentação IFS Food e cadeia de frio garantida.

GARANTIAS

O que o seu departamento de qualidade nos vai pedir.

IFS Food e APPCC

Fábrica certificada IFS Food. Análise de perigos e pontos críticos de controlo documentados e auditados.

Amostras e análises

Fichas técnicas completas com valores nutricionais, alérgenos e análises microbiológicas disponíveis para cada referência.

Rastreabilidade e cadeia de frio

Registo digital de temperaturas em toda a cadeia. Rastreabilidade lote a lote desde a matéria-prima até à expedição.

Confidencialidade

Acordo de confidencialidade desde o primeiro dia. A sua receita e a sua marca não se partilham com ninguém.

PERGUNTAS FREQUENTES

Antes de nos pedir orçamento.

Qual é o pedido mínimo para um desenvolvimento à medida?

Depende da modalidade. Se partir de uma referência do nosso catálogo, a receita já está industrializada e o único mínimo real é a tiragem da sua embalagem impressa: o pedido inicial ajusta-se à quantidade mínima da gráfica, não à nossa linha. Se for um desenvolvimento exclusivo, o mínimo é de 10 toneladas, porque a formulação, o ensaio industrial e o estudo de vida útil se amortizam com volume.

Quanto tempo demora um desenvolvimento, do briefing à primeira produção?

Se partirmos de uma referência do nosso catálogo, a receita já está industrializada: o prazo depende do design e da impressão da sua embalagem e da entrada na nossa fila de produção. A título indicativo, de 2 a 3 meses desde a aprovação do briefing. Se for um desenvolvimento exclusivo, somamos formulação, protótipos, ensaio industrial e estudo de vida útil: entre 6 e 12 meses, segundo a complexidade do produto e o número de iterações de que a sua equipa precise.

Podem fabricar a minha própria receita?

Sim. Validamos que é industrializável nas nossas linhas, fazemos ensaio industrial e estudo de vida útil, e fabricamos segundo as suas especificações.

De quem é a receita desenvolvida?

Se a receita for sua, é sua: a Crono Food Expert fabrica-a, mas não a comercializa nem a oferece a terceiros. Antes de receber qualquer informação assinamos um acordo de confidencialidade e, ao fechar o projeto, um contrato de exclusividade que deixa por escrito a quem pertencem a receita, as especificações e a embalagem. Se o desenvolvimento partir da nossa I&D, as condições de exclusividade são acordadas nesse mesmo contrato antes de começar.

Podem etiquetar para vários países?

Sim. Rotulagem em conformidade com o Regulamento (UE) n.o 1169/2011 nas línguas do seu mercado, com informações nutricionais e alérgenos verificados em laboratório.

Conte-nos o seu projeto

Um briefing de dois minutos. Nós respondemos em menos de 24 horas.

Com o canal, o tipo de produto e o volume aproximado podemos dizer-lhe se encaixa nas nossas linhas e propor-lhe o passo seguinte: amostras de catálogo ou uma reunião com a I&D.

Escritórios comerciais

Calle Musgo 5, 28023 Madrid