MASSGESCHNEIDERTE ENTWICKLUNGEN · HANDELSMARKE

Ihr Rezept. Unsere Fabrik. Ihre Marke im Regal.

Wir entwickeln und produzieren tiefgekühlte Fertiggerichte und Desserts der 5. Gamme für Einzelhandel, Handelsmarke und HORECA. Rezeptur, Produktion, Verpackung und Distribution in unserem 15.000 m² Werk in Talayuela (Cáceres), zertifiziert nach IFS Food.

WAS WIR ANBIETEN

Drei Möglichkeiten, für Ihre Marke zu produzieren.

Von der Anpassung einer Referenz aus unserem Katalog an Ihre Marke bis hin zur Entwicklung eines exklusiven Produkts von Grund auf. In jedem Fall gehören Ihnen Rezept und Vertraulichkeit.

01

Handelsmarke auf Katalogbasis

Jede unserer Referenzen unter Ihrer Marke: Wir passen Format, Grammatur und Kennzeichnung an Ihren Vertriebskanal an. Der schnellste Weg ins Regal.

02

Exklusive Entwicklung

Wir starten bei null oder von einem Bezugspunkt. Wir formulieren ein exklusives Produkt für Sie, nach Ihren Spezifikationen und unter Ihrer Marke.

03

Herstellung für Dritte

Sie haben Ihr eigenes Rezept und brauchen Produktionskapazität. Produkt und Name gehören Ihnen; die Herstellung übernehmen wir.

WIE WIR ARBEITEN

Vom Briefing zur Palette, in fünf Schritten.

01

Briefing

Sie sagen uns das Produkt, den Kanal, das Format und den Zielpreis. Auch das geschätzte Volumen.

02

Formulierung und Prototyp

Wir entwickeln das Rezept in unserem F&E-Labor und senden Ihnen ein erstes Muster zur Validierung.

03

Industrielle Produktion

Sobald der Prototyp freigegeben ist, planen wir die Produktion im Werk nach Ihrem Zeitplan.

04

Verpackung und Kennzeichnung

Wir gestalten oder passen Verpackung und Etikett an Ihre Marke an. Einhaltung der Verordnung (EU) Nr. 1169 / 2011.

05

Serienproduktion

Wir produzieren, kontrollieren die Qualität und versenden mit IFS Food-Dokumentation und garantierter Kühlkette.

GARANTIEN

Was Ihre Qualitätsabteilung uns fragen wird.

IFS Food und APPCC

IFS-Food-zertifiziertes Werk. Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte dokumentiert und auditiert.

Proben und Analysen

Vollständige technische Datenblätter mit Nährwerten, Allergenen und mikrobiologischen Analysen für jede Referenz.

Rückverfolgbarkeit und Kühlkette

Digitale Temperaturaufzeichnung entlang der gesamten Kette. Rückverfolgbarkeit Charge für Charge, vom Rohstoff bis zum Versand.

Vertraulichkeit

Vertraulichkeitsvereinbarung vom ersten Tag an. Ihr Rezept und Ihre Marke werden mit niemandem geteilt.

HÄUFIGE FRAGEN

Bevor Sie uns um ein Angebot bitten.

Was ist die Mindestbestellmenge für eine maßgeschneiderte Entwicklung?

Das hängt von der Variante ab. Wenn Sie von einer Referenz aus unserem Katalog ausgehen, ist das Rezept bereits industrialisiert, und das einzige reale Minimum ergibt sich aus der Auflage Ihrer bedruckten Verpackung: Die Erstbestellung richtet sich nach der Mindestmenge der Druckerei, nicht nach unserer Linie. Bei einer Exklusiventwicklung liegt das Minimum bei 10 Tonnen, weil sich Rezeptur, Industrieversuch und Haltbarkeitsstudie erst mit Volumen amortisieren.

Wie lange dauert eine Entwicklung vom Briefing bis zur ersten Produktion?

Wenn wir von einer Referenz aus unserem Katalog ausgehen, ist das Rezept bereits industrialisiert: Die Frist bestimmen Gestaltung und Druck Ihrer Verpackung sowie der Termin in unserer Produktionsplanung. Als Richtwert 2 bis 3 Monate ab Freigabe des Briefings. Bei einer Exklusiventwicklung kommen Rezeptur, Prototypen, Industrieversuch und Haltbarkeitsstudie hinzu: 6 bis 12 Monate, je nach Komplexität des Produkts und der Zahl der Iterationen, die Ihr Team benötigt.

Können Sie mein eigenes Rezept herstellen?

Ja. Wir prüfen, ob es sich auf unseren Linien industrialisieren lässt, führen einen Industrieversuch und eine Haltbarkeitsstudie durch und produzieren nach Ihren Spezifikationen.

Wem gehört das entwickelte Rezept?

Wenn Sie das Rezept einbringen, gehört es Ihnen: Crono Food Expert stellt es her, vermarktet es aber nicht und bietet es keinen Dritten an. Bevor wir Informationen erhalten, unterzeichnen wir eine Vertraulichkeitsvereinbarung und zum Projektabschluss einen Exklusivitätsvertrag, der schriftlich festhält, wem Rezept, Spezifikationen und Verpackung gehören. Geht die Entwicklung von unserer F&E aus, werden die Exklusivitätsbedingungen vor Beginn im selben Vertrag vereinbart.

Können Sie für mehrere Länder etikettieren?

Ja. Kennzeichnung gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169 / 2011 in Ihren Marktsprachen mit im Labor verifizierten Nährwertinformationen und Allergenen.

Erzählen Sie uns von Ihrem Projekt

Zwei Minuten Briefing. Wir antworten Ihnen in weniger als 24 Stunden.

Mit dem Kanal, dem Produkttyp und dem ungefähren Volumen können wir Ihnen sagen, ob es zu unseren Linien passt und den folgenden Schritt vorschlagen: Katalogproben oder ein F & E-Meeting

Geschäftsstellen

Calle Musgo 5, 28023 Madrid