Pescados

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Albóndigas de atún

Formato
Gastro 3 kg. (30 unidades) – Mono ración 300g.
Descripción
Sabrosas albóndigas de atún en salsa de tomate casero; cocinadas a fuego lento para sacarle todo el sabora los ingredientes.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
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Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

Formato
Gastro 3 kg. (30 unidades) – Mono ración 300g.
Descripción
Elaboramos estas albóndigas de pescado con merluza finamente desmenuzada, las sellamos a fuego fuerte y posteriormente se cocinan lentamente en una rica salsa elaborada a base de un sabroso fumet de pescado. Recomendamos acompañar con nuestro Parmentier de patata, patatas panaderas o arroz blanco.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
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Bacalao dorado

Formato
Gastro 2 Kg.
Descripción
Esta es una receta de pescado típica portuguesa, bacalao dorado o bacalhau à brás. El ingrediente principal y gran protagonista del plato plato es el bacalao desalado, acompañado por unos huevos revueltos y patatas paja.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
caldereta-de-rape-con-sepia-y-langostinos-lunch-and-dinner

Caldereta de rape, sepia y langostinos

Formato
280 gr.
Descripción
Delicioso guiso con un sabor espectacular. Un plato sabroso donde la caldereta toma el protagonismo.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir
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Ragout de sepia con alcachofas

Formato
200 gr.
Descripción
Un plato espectacular elaborado con corvina, aguacate, mango y langostinos. También se encuentra acompañado de cebolla roja, cilantro, lima, cebollino y jengibre.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir
chipirones-en-su-tinta-lunch-and-dinner

Chipirones en su tinta

Formato
Gastro 2 Kg.
Descripción
Chipirones de primera calidad, elaborados de forma tradicional con mucha cebolla y a fuego lento. Resulta un plato delicioso, de sabor intenso y textura firme. Recomendamos acompañar de nuestro arroz blanco.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
chipirones-encebollados-con-habas-lunch-and-dinner

Chipirones encebollados con habas

Formato
Gastro 2 Kg.
Descripción
Un plato único, completo, muy nutritivo y sabroso. Rico guiso de chipirones, cebolla, vino blanco y tiernas habitas baby.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
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Merluza a la romana

Formato
Gastro 1 kg
Descripción
Clásicos lomos de merluza rebozados con harina de trigo y huevo, fritos en su perfecto punto de fritura.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina, horno o microondas y servir.
merluza en salsa verde con almejas

Merluza en salsa verde de almejas

Formato
Gastro 1 kg – 300g.
Descripción
Clásica receta de merluza fresca cocinada en salsa verde de almejas ¡deliciosa y nutritiva!
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina, horno o microondas y servir.
pimientos-rellenos-de-gambas-lunch-and-dinner

Pimientos del piquillo rellenos de gambas

Formato
Gastro 2 Kg. – Mono ración 220g.
Descripción
Esta variedad de pimientos se caracteriza por tener una carne firme, que los hace perfectos para un plato como este. Los nuestros, rellenos de gambas y con una suave salsa de nata con pimientos, están deliciosos.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.

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