Arroces

Arroz basmati especiado

Arroz basmati especiado

Formato
1/2 Gastro 2 Kg.
Descripción
Plato al estilo hindú, muy aromático, perfecto para acompañar un plato de verduras o carne.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
Quinoa roja y blanca

Quinoa blanca y roja

Formato
1/2 Gastro 2 Kg.
Descripción
Es un superalimento rico en vitaminas y minerales, además de uno de los alimentos más completos que existen. Nuestra deliciosa combinación de quinoa blanca y roja tienen una textura y sabor inigualable. Perfecto como una guarnición saludable o como base para cualquier ensalada.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
Risotto de boletus

Risotto de boletus

Formato
1/2 Gastro 2 Kg.
Descripción
Esta receta es uno de los clásicos de la cocina italiana. Nuestro risotto lo elaboramos a fuego lento, para que de esa forma el arroz se impregne de todos los aromas y sabores del boletus; todo ellos sin parar de remover, para así conseguir que el almidón del arroz se suelte y nos quede esa textura tan cremosa.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
Risotto de calabaza 2

Risotto de calabaza y panceta

Formato
1/2 Gastro 2 Kg.
Descripción
Delicioso, sabroso y cremoso risotto. El toque dulzón de la calabaza junto con el arroz y el queso parmesano son una combinación espectacular.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
Risotto tomate cherry

Risotto de tomate cherry asado con mozzarella y pesto

Formato
1/2 Gastro 2 Kg.
Descripción
Este cremoso risotto con la combinación del tomate Cherry asado, una fundente mozzarella, y condimentado el conjunto con una deliciosa salsa pesto, aportan una deliciosa mezcla de sabores y aromas.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.

Risotto negro de gambas y chipirones

Formato
1/2 Gastro 2 Kg.
Descripción
Un sabroso risotto negro con el arroz en su perfecto punto de cocción, textura cremosa y todo el sabor a mar.
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.