Acompañamientos y Toppings

Batata paja 2

Boniatos paja

Formato
Gastro 1 Kg. / Conservar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Descripción
Deliciosos y crujientes boniatos cortados en juliana y fritos, elaborados de forma artesanal. Perfectos como aperitivo o acompañamiento de cualquier carne, pescado o huevos.
Modo de empleo
Servir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Cebolla confitada corregido

Cebolla caramelizada

Formato
1/2 Gastro 500 gr.
Descripción
Para llevar a cabo esta deliciosa receta, el primer ingrediente que se necesita es paciencia. Nosotros la cocinamos a fuego muy lento durante más de cuatro horas, obteniendo una cebolla caramelizada de textura suave y jugosa. Es un complemento perfecto para ensaladas, hamburguesas, guarniciones de carnes y pescados…
Modo de empleo
Descongelar, calentar en cocina o microondas y servir.
Cebolla frita crujiente

Cebolla frita crujiente

Formato
1/2 Gastro 1 Kg.
Descripción
Una forma perfecta de dar un toque crujiente y sabroso a tus platos, desde perritos calientes, hamburguesas, ensaladas, patatas al horno…
Modo de empleo
Conservar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Cebolla y patata tempura fina

Cebolla y patata en tempura fina

Formato
1/2 Gastro 1 Kg.
Descripción
Crujiente y deliciosa cebolla y patata en tempura fina. Ideal para hacer una tortilla «vaga» de patata, mezcla esta combinación con huevo batido y a la sartén! También es perfecto para darle un toque crujiente y sabroso a tu platos.
Modo de empleo
Conservar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Parmentier de calabaza

Parmentier de calabaza

Formato
1/2 Gastro 2 Kg. / Refrigerado
Descripción
Suave y cremoso, elaborado con calabazas de nuestra huerta, es perfecto como guarnición para cualquier tipo de carne o pescado.
Modo de empleo
Calentar en cocina o microondas y servir.
Parmentier de patata

Parmentier de patata

Formato
1/2 Gastro 2 kg. / Refrigerado
Descripción
La patata es uno de los acompañamientos por excelencia de nuestra gastronomía. Una manera de prepararlas es el puré de patata. Nuestro parmentier de patata casero consigue esa textura cremosa y sabor perfectos, que hacen que sea una delicia de acompañamiento para carnes y pescados.
Modo de empleo
Calentar en microondas y servir.
Patata panadera

Patata panadera

Formato
1/2 Gastro 2 Kg. / Refrigerado
Descripción
Las patatas panadera son la mejor guarnición para cualquier pescado al horno o por ejemplo para un rico cordero asado. Hay diferentes maneras de hacerlas, nosotros las hacemos al horno con cebolla; un acompañamiento riquísimo que casa casi con todo, ya sea carne, pescado o incluso unos huevos.
Modo de empleo
Calentar en cocina, horno o microondas y servir.
Pastel de patata cremosa 2

Patatas a la crema

Formato
1/2 Gastro 2 Kg. / Refrigerado
Descripción
Graten clásico de la cocina francesa. Gratinamos la patata con queso, nata y cebolla, una combinación deliciosa para acompañar cualquier carne o pescado.
Modo de empleo
Calentar microondas o en horno a 150º y servir.
Patata paja

Patatas paja

Formato
1/2 Gastro 1 Kg.
Descripción
Crujientes y deliciosas patatas paja caseras. Se pueden utilizar como aperitivo o como guarnición, de carnes, pescados o huevos.
Modo de empleo
Servir directamente. Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Pechuga de pollo al curry

Pechuga de pollo al curry

Formato
1/2 Gastro 1,7 Kg. (8 unidades)
Descripción
Jugosa y sabrosa pechuga de pollo marinada en curry. Perfecta como topping de ensaladas.
Modo de empleo
Descongelar, cortar y servir.
Pechuga de pollo al limón 2

Pechuga de pollo al limón

Formato
1/2 Gastro 3 Kg. (10 unidades)
Descripción
Pechuga de pollo tierna y jugosa. Perfecto topping ligero y saludable para ensaladas.
Modo de empleo
Decongelar, calentar en cocina, horno o microondas y servir.
Pechuga de pollo en adobo

Pechuga de pollo en adobo

Formato
1/2 Gastro 1,7 Kg. (8 unidades)
Descripción
Sabrosa pechuga de pollo, de textura tierna y jugosa, marinada en nuestro adobo. Perfecta como topping de ensaladas.
Modo de empleo
Descongelar, cortar y servir.
Picatostes

Picatostes al horno

Formato
1/2 Gastro 1 Kg.
Descripción
Crujientes dados de pan, perfectos para dar un toque crunchy a tus cremas, sopas o ensaladas.
Modo de empleo
Servir directamente. Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente.